A veces nos entra la novelería y queremos hacer lo que Hollywood nos muestra. Pues en esta ocasión se nos ha metido el bichito del famoso agente 007; aunque más específicamente de su coctel favorito: el Versper Martini.
Sí, el Vesper Martini es el coctel de James Bond. Su primera aparición se remonta al año 1953, en la novela original Casino Royal, y desde entonces el cóctel se lo ha relacionado netamente a él.
Y no te dejaremos con las ganas de probarlo. Aquí te dejamos la receta de este famoso -y hollywoodense- cóctel.
¿Cómo preparar el Vesper Martini?
Originalmente, el Vesper Martini se diferencia del Martini en sí porque sustituye el vermú seco habitual por un trago conocido como Kina Lillet (otro tipo de vermú seco); la aceituna por una peladura de limón; y utiliza vodka y ginebra.
Tal vez quieras ceñirte a la receta original y te mates buscando el Kina Lillet por todos lados. Como sabemos que es un trago difícil de encontrar, con el Lillet Blanco es más que perfecto.
Asimismo, el gin de la receta original es el Gordon’s. Pero cualquier otro (bueno) te funcionará.
Ingredientes
- 1 peladura de limón.
- 1 onza de vodka (Absolut o Stolichnaya).
- 3 onzas de Gin.
- Media onza de Lillet Blanco.
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Preparación
- En la coctelera, coloca un poco de hielo.
- Luego agrega todos los ingredientes (excepto el limón) y agita (no revuelvas).
- Sirve el trago en una copa Martini. Procura colocar el colador en la coctelera.
- Decóralo con la peladura de limón.
Según la novela, James Bond pidió su Vesper Martini de la siguiente manera:
Bond: «Un dry martini. Uno. En una copa de champagne».
Camarero: «Oui, monsieur».
Bond: «Un momento. Tres medidas de Gordon’s, una de vodka, media medida de Kina Lillet. Agítelo bien hasta que esté helado; entonces añada una peladura de limón. ¿Lo ha anotado?»
Camarero: «Por supuesto, monsieur.»