La moda foodie nos ha enseñado que la experimentación es la clave del éxito. Ya sea éxito culinario, o simplemente éxito mediático. Y los avolattes están en ese segundo camino, pues se han hecho tendencia y han causado controversia en el mundo gastronómico.
El responsable de este tema viral es una cafetería australiana llamada Truman Café, quienes postearon en su cuenta de Instagram un video donde uno de sus baristas vierte café y lo decora con la crema de leche, dentro de un aguacate.
De ahí el nombre: Avocado (aguacate, en español) + latte = Avolatte
Credit: @Truman Cafe
La parte controversial, muy aparte de que un restaurante mexicano se atribuye su creación, es la reacción de las personas en redes sociales, cuyos comentarios negativos hacia esta mezcla no se hicieron esperar.
Chicos, por favor, paremos la mano con esto, dame una taza taza y punto. #avolatte #hipster #Coffee pic.twitter.com/mNE28RxH9W
— Derecho enZapatillas (@dzapatillas) May 21, 2017
Noooo, mis ojos! No puedo creer que en verdad exista moda y gusto por el … 😩…#AVOLATTE! 🥑☕️
..¿Café en cáscara de aguacate?
😩— Leticia Salas (@salaslety) June 1, 2017
El fin está cerca. La civilización está condenada a un estrepitoso fracaso. #avolatte https://t.co/P0Uw1zYKNs
— Gerardo Montoya (@gerarmontoya) May 27, 2017
¿Tu qué piensas de esta combinación?
